Une recette réconfortante que tout le monde adore.
ici en version cookéo pour un temps de cuisson moins important qu’au four.
Tartiflette expresse
Onvadéguster Une recette réconfortante que tout le monde adore. ici en version cookéo pour un temps de cuisson moins important qu’au four. 5… Cookéo Tartiflette rapide, tartiflette expresse, tartiflette au cookeo, recette au cookeo, recette de tartiflette European Imprimer
Portions: 6
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 1,5 kilogrammes de pommes de terre
- 200 grammes de lardons
- 20 cl de crème liquide
- 2 oignons
- 300 grammes de reblochon
- 200 ml d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Emincer les oignons. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Mettre le cookéo en mode “dorer” avec l’huile. Faire revenir les oignons et les lardons pendant 3 minutes.
- Ajouter les pommes de terre, l’eau, la crème liquide, saler, poivre et lancer 12 minutes en mode “sous pression”.
- Couper le reblochon en tranches.
- A la fin de la cuisson, déposer le fromage sur les pommes de terre et lancer le mode “maintien au chaud” pour 5 minutes.
- Mélanger, verser dans un plat et faire gratiner au four à 240° C pendant 10 minutes.
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