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      10 février 2020

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      23 juillet 2019

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On va déguster !
Plats

One pot pasta saumon et épinards 7SP💙

par Onvadéguster 27 février 2020
27 février 2020 2830 vues

Source : Weight watchers – Plats express super facile !

Un plat rapide, copieux, et délicieux.

One pot pasta saumon et épinards 7SP💙

Onvadéguster Source : Weight watchers – Plats express super facile ! Un plat rapide, copieux, et délicieux. 0 0 votes Évaluation de l'article Plats one pot pasta, epinards, saumont, weight watchers European Imprimer
Portions: 4 Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes 15 minutes

Ingredients

  • 150 grammes d'épinards frais
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 200 à 250 grammes de saumon frais (dans la recette de base c'était du saumon fumé)
  • 250 grammes de tagliatelles crues
  • 2 cuillères à soupe de crème (allégé pour weight watchers)
  • 4 cuillères à café de parmesan
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 750 ml d'eau
  • Sel, poivre à votre convenance.

Instructions

  1. Laver et essorer les épinards. 
  2. Peler les gousses d'ail et les échalotes, puis les émincer.
  3. Couper le saumon en dés.
  4. Dans une sauteuse, déposer les tagliatelles dans le fond. Ajouter les épinards, le saumon, l'ail, l'échalote, la crème, l'eau, le sel et le poivre.
  5. Laisser cuire 15 minutes environ à feu moyen, en remuant régulièrement.
  6. Stopper la cuisson, couvrir et laisser reposer 5 minutes pour qu'une sauce onctueuse se forme.
  7. Servir chaud, avec le jus de citron et le parmesan.
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Menus du 4 avril au 1er mars – Réflexions et Gourmandises
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