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Desserts

Gâteau aux poires et à l’amande 3SP💙

par Onvadéguster 1 mars 2020
1 mars 2020 4640 vues

Source : Instagram de Julya66 (un tout petit peu modifié)
https://www.instagram.com/p/B8VrfGQo3J9/?utm_source=ig_web_button_share_sheet

Un gâteau rapide à faire, avec une très bonne texture, un délice ! merci 🙂

Gâteau aux poires et à l'amande 3SP💙

Onvadéguster Source : Instagram de Julya66 (un tout petit peu modifié) https://www.instagram.com/p/B8VrfGQo3J9/?utm_source=ig_web_button_share_sheet Un gâteau rapide à faire, avec une très bonne texture, un… Desserts Gâteau aux poires et à l’amande 3SP💙 European Imprimer
Portions: 6 Préparation: 10minutes Cuisson: 35minutes 35minutes

Ingredients

  • 1 poire
  • 2 oeufs
  • 80 grammes de flocons d'avoine mixés
  • 40 grammes de farine de coco
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 compote (sans sucre pour weight watchers)
  • 180 grammes de skyr
  • 20 grammes de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'arôme amande amère

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Séparer les blancs des jaunes, et monter les blancs en neige.
  3. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre, l'avoine, la farine, la levure, le skyr, l'arôme et la compote.
  4. Eplucher et couper la poire en petits dés.
  5. Incorporer la poire dans la préparation, puis les blancs en neige.
  6. Verser dans un moule et enfourner pour 35 minutes environ.
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