On va déguster !
  • Accueil
  • Apero
    • Apero

      Cake aux courgettes et au chèvre

      10 février 2020

      Apero

      Tartinade aux coeurs de palmier

      23 juillet 2019

      Apero

      Cocktail Bora-Bora

      18 juin 2019

  • Entrées
    • Entrées

      Saumon Gravlax

      10 août 2020

      Entrées

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Entrées

      Salade de perles de la mer – 6SP💙

      7 septembre 2019

      Entrées

      Quiche sans pâte aux poireaux – 4SP💙

      18 août 2019

      Entrées

      Wraps au thon – 7SP💙

      28 juillet 2019

  • Potages
    • Potages

      Velouté de potiron, crème au parmesan, oeuf poché…

      6 février 2021

      Potages

      Douceur à la cancoillotte 2SP💙

      30 mars 2020

      Potages

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Potages

      Velouté poireaux pommes de terre

      30 septembre 2019

      Potages

      Soupe miso – 1SP💙

      19 juin 2019

  • Plats
    • Plats

      Linguines aux crevettes

      9 octobre 2021

      Plats

      Salade Bo bun

      1 mai 2021

      Plats

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Plats

      Tagliatelles aux crevettes et saumon fumé 8SP💙

      20 mars 2020

      Plats

      Poulet tandoori 0SP💙

      14 mars 2020

  • Desserts
    • Desserts

      Tarte aux mirabelles

      10 août 2021

      Desserts

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Desserts

      Tatin aux pêches recouverte de financier de Dorian

      16 août 2020

  • Cookéo
    • Tous Salé Sucré
      Cookéo

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Cookéo

      Pancakes au potiron – 3SP💙

      22 février 2020

      Cookéo

      Chou-fleur au bacon – 1SP💙

      20 février 2020

      Cookéo

      Pommes de terre à la cancoillotte – 8SP💙

      14 février 2020

      Salé

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Salé

      Chou-fleur au bacon – 1SP💙

      20 février 2020

      Salé

      Pommes de terre à la cancoillotte – 8SP💙

      14 février 2020

      Salé

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Sucré

      Pancakes au potiron – 3SP💙

      22 février 2020

      Sucré

      Cheesecake

      15 août 2019

      Sucré

      Flan aux oeufs

      19 juin 2019

  • Thermomix
    • Tous Salé Sucré
      Desserts

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau marbré à la vapeur

      12 juin 2020

      Desserts

      Moelleux à la pralinoise

      7 avril 2020

      Salé

      Cake aux courgettes et au chèvre

      10 février 2020

      Salé

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Salé

      Velouté poireaux pommes de terre

      30 septembre 2019

      Salé

      Tartinade aux coeurs de palmier

      23 juillet 2019

      Sucré

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Sucré

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Sucré

      Gâteau marbré à la vapeur

      12 juin 2020

      Sucré

      Moelleux à la pralinoise

      7 avril 2020

  • Weight watchers
    • Tous Salé Sucré
      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Cookéo

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Entrées

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Salé

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Salé

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Salé

      Douceur à la cancoillotte 2SP💙

      30 mars 2020

      Salé

      Tagliatelles aux crevettes et saumon fumé 8SP💙

      20 mars 2020

      Sucré

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Sucré

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Sucré

      Banana bread 3SP💙

      27 mars 2020

      Sucré

      Gâteau de pain perdu 4SP💙

      24 mars 2020

  • Checkout
  • Order Confirmation
  • Order Failed
  • Accueil
  • Apero
    • Apero

      Cake aux courgettes et au chèvre

      10 février 2020

      Apero

      Tartinade aux coeurs de palmier

      23 juillet 2019

      Apero

      Cocktail Bora-Bora

      18 juin 2019

  • Entrées
    • Entrées

      Saumon Gravlax

      10 août 2020

      Entrées

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Entrées

      Salade de perles de la mer – 6SP💙

      7 septembre 2019

      Entrées

      Quiche sans pâte aux poireaux – 4SP💙

      18 août 2019

      Entrées

      Wraps au thon – 7SP💙

      28 juillet 2019

  • Potages
    • Potages

      Velouté de potiron, crème au parmesan, oeuf poché…

      6 février 2021

      Potages

      Douceur à la cancoillotte 2SP💙

      30 mars 2020

      Potages

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Potages

      Velouté poireaux pommes de terre

      30 septembre 2019

      Potages

      Soupe miso – 1SP💙

      19 juin 2019

  • Plats
    • Plats

      Linguines aux crevettes

      9 octobre 2021

      Plats

      Salade Bo bun

      1 mai 2021

      Plats

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Plats

      Tagliatelles aux crevettes et saumon fumé 8SP💙

      20 mars 2020

      Plats

      Poulet tandoori 0SP💙

      14 mars 2020

  • Desserts
    • Desserts

      Tarte aux mirabelles

      10 août 2021

      Desserts

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Desserts

      Tatin aux pêches recouverte de financier de Dorian

      16 août 2020

  • Cookéo
    • Tous Salé Sucré
      Cookéo

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Cookéo

      Pancakes au potiron – 3SP💙

      22 février 2020

      Cookéo

      Chou-fleur au bacon – 1SP💙

      20 février 2020

      Cookéo

      Pommes de terre à la cancoillotte – 8SP💙

      14 février 2020

      Salé

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Salé

      Chou-fleur au bacon – 1SP💙

      20 février 2020

      Salé

      Pommes de terre à la cancoillotte – 8SP💙

      14 février 2020

      Salé

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Sucré

      Pancakes au potiron – 3SP💙

      22 février 2020

      Sucré

      Cheesecake

      15 août 2019

      Sucré

      Flan aux oeufs

      19 juin 2019

  • Thermomix
    • Tous Salé Sucré
      Desserts

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau marbré à la vapeur

      12 juin 2020

      Desserts

      Moelleux à la pralinoise

      7 avril 2020

      Salé

      Cake aux courgettes et au chèvre

      10 février 2020

      Salé

      Velouté de potiron et carottes – 2SP💙

      25 janvier 2020

      Salé

      Velouté poireaux pommes de terre

      30 septembre 2019

      Salé

      Tartinade aux coeurs de palmier

      23 juillet 2019

      Sucré

      Charlotte banane-chocolat

      28 mars 2021

      Sucré

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Sucré

      Gâteau marbré à la vapeur

      12 juin 2020

      Sucré

      Moelleux à la pralinoise

      7 avril 2020

  • Weight watchers
    • Tous Salé Sucré
      Desserts

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Desserts

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Cookéo

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Entrées

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Salé

      Poulet aux champignons noirs 2SP💙

      29 novembre 2020

      Salé

      Salade de chou « comme au japonais »

      23 mai 2020

      Salé

      Douceur à la cancoillotte 2SP💙

      30 mars 2020

      Salé

      Tagliatelles aux crevettes et saumon fumé 8SP💙

      20 mars 2020

      Sucré

      Crèmes à la vanille et aux pralines roses…

      6 mars 2021

      Sucré

      Gâteau invisible aux pommes 2SP💙

      6 décembre 2020

      Sucré

      Banana bread 3SP💙

      27 mars 2020

      Sucré

      Gâteau de pain perdu 4SP💙

      24 mars 2020

  • Checkout
  • Order Confirmation
  • Order Failed
On va déguster !
Thermomix

Charlotte aux fraises

par Onvadéguster 19 juin 2019
19 juin 2019 11902 vues

Un dessert qui ravira vos invités.

Cette recette demande un peu de préparation mais reste simple grâce au thermomix.

Charlotte aux fraises

Onvadéguster Un dessert qui ravira vos invités. Cette recette demande un peu de préparation mais reste simple grâce au thermomix. 3.8 35 votes… Thermomix Charlotte aux fraises, charlotte au thermomix, thermomix, gateau aux fraises European Imprimer
Portions: 8 Préparation: 25 minutes Cuisson: 9 minutes 9 minutes

Ingredients

  • 125 grammes de sucre en poudre
  • 1 citron vert
  • 6 feuilles de gélatine
  • 500 grammes de fraises
  • 300 grammes de crème liquide bien froide
  • 150 grammes d'eau
  • 1 cuillère à soupe de mascarpone
  • 20 à 22 biscuits à la cuillère
  • 1 cuillère à café de sucre glace

Instructions

  1. Placer 75 gr de sucre, l’eau et le jus de citron dans le thermomix et chauffer 6 min / 100°C/  vitesse 1. Réserver et laisser refroidir. Rincer le bol.
  2. Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide. Equeuter les fraises, en réserver 120 gr et placer le reste dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 6.
  3. Transvaser la purée de fraises dans un saladier et en reverser 100 gr dans le bol. Ajouter 50 gr de sucre puis chauffer 3 min / 100°C / vitesse 1.
  4. Ajouter la gélatine égouttée, mélanger 5 sec / vitesse 3. Ajouter dans les fraises mixées et
    réserver au réfrigérateur. Laver le bol.
  5. Couper les biscuits d’un quart environ, les tremper rapidement dans le sirop et les placer contre les paroi et le fond du moule.
  6. Insérer le fouet dans le bol et fouetter la crème liquide et le mascarpone 2 min / vitesse 3. Incorporer la crème fouettée et le jus de fraises. Verser sur les biscuits puis placer au réfrigérateur pour 3 heures minimum.
  7. Au moment de servir, démouler la charlotte, la décorer avec le reste de fraises et le sucre glace.
3.8 35 votes
Évaluation de l'article
0 commentaire
2
FacebookTwitterPinterestEmail
Recette précédente
Quiche au thon et à la tomate
Recette suivante
Flan aux poires – 4SP💙

Vous pourriez aussi aimer ces recettes

Soupe de courgettes au kiri

Tarte aux mirabelles

Clafoutis individuels aux abricots

Crumble cake aux abricots

Purée de pommes de terre

Gâteau aux bananes caramélisées

Velouté poireaux pommes de terre

Banana bread 3SP💙

Clafoutis aux cerises

Brioche moelleuse

S’abonner
Notification pour
guest
guest
0 Commentaires
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires
nom de ton image

A propos de nous

A propos de nous

Bienvenue dans notre univers.
Gourmands, nous adorons cuisiner et partageons avec vous nos recettes du quotidien, simples et approuvées par nos deux chipies.

Recettes les plus populaires

  • 1

    Salade de perles de la mer – 6SP💙

  • 2

    Poulet Tikka Massala – 4SP💙

  • 3

    Flan aux poires – 4SP💙

  • 4

    Rôti de boeuf et son jus

  • 5

    Charlotte aux fraises

  • 6

    Banana bread 3SP💙

Gardons le contact

Twitter Instagram Pinterest Email

Recettes par ingrédients

Abricot Amandes en poudre Aneth Aubergine Avoine Bacon Bananes Biscuits Biscuits à la cuillère Bière Blancs oeufs Boeuf Boeuf haché Brick Cancoillotte Caramel Carottes Carpaccio Cerises Champignons Champignons noirs Cheddar Chocolat Chorizo Chou Chou-fleur chèvre Coeurs de palmier Compote comté Concentré de tomate Concombre Courgette Crevettes Curry Céléri endives Epinards Farine de coco Fraises Framboises Fromage blanc Fromage frais Fruits de la passion Fruits de mer Jambon Joue de boeuf Kiri Lait concentré Lardons Lentilles Magret Mangue Mascarpone Merguez Mirabelles Miso Oeufs Oeufs de saumon Parmesan Paupiette de veau Pepites de chocolat Petits pois Philadelphia Poire Poireaux Poires Poivron Pommes Pommes de terre Potimarron Potiron Poulet Pralin Pralines Pralinoise Pâtes Pêche Reblochon Ricotta RIsotto Riz Rôti de boeuf Rôti de veau Salade Saucisses Saumon Saumon fumé Seoule Skyr Soja Tandoori Thon Tofu tomate Tortillas Vanille Veau Vermicelles de riz Yaourt

Archives

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2019-2020 onvadeguster.com


Retour en haut
fr French
en Englishfr Frenchit Italianes Spanishja Japanesede Germanzh-CN Chinese (Simplified)cs Czechda Danishnl Dutchtl Filipinofi Finnishpt Portugueseru Russianar Arabic