Un délicieux potage alliant la douceur du potiron et le crémeux du kiri.
Les enfants en redemandent !
Velouté de potiron et kiri
Onvadéguster Un délicieux potage alliant la douceur du potiron et le crémeux du kiri. Les enfants en redemandent ! 3.7 16 votes Évaluation… Thermomix Veloute de potiron au kiri, soupe de potiron, soupe au thermomix, veloute au thermomix, recette au thermomix, on va deguster European Imprimer
Portions: 6
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 900 grammes de potiron en cubes (surgelé possible)
- 1 oignon
- 1 bouillon cube de légumes
- 5 kiri
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Mettre l’oignon coupé en quatre dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5.
- Ajouter le potiron, le bouillon de légumes et couvrir d’eau
Cuire 20 minutes / 100° / vitesse 2. - A la sonnerie, retirer un peu d’eau et mixer jusqu’à la consistance souhaitée.
- Ajouter les Kiri, le sel, le poivre et mixer de nouveau 20 sec.
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