Une recette hyper simple et ultra rapide au cookéo.
Un dessert qui se révèle être une véritable tuerie !
Flan aux oeufs
Onvadéguster Une recette hyper simple et ultra rapide au cookéo. Un dessert qui se révèle être une véritable tuerie ! 0 0 votes… Cookéo flan aux oeufs, flan au cookeo, dessert au cookeo, cookeo, recette de flan; recette au cookeo, flan à la vanille European Imprimer
Portions: 6
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 400 grammes de lait concentré sucré
- 400 grammes de lait 1/2 écrémé
- 4 oeufs
- 1 cuillère à café rase de Maîzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- Caramel liquide (selon le goût)
Instructions
- Mélanger le lait concentré, le lait demi-écrémé, les oeufs, le sucre et la Maïzena (chez nous au thermomix).
- Verser le mélange dans le moule à charnière et recouvrir de film alimentaire.
- Mettre 400ml d’eau dans la cuve du cookéo, y déposer le panier vapeur puis le moule.
- Lancer la “cuisson sous pression” pour 15 minutes.
- En fin de cuisson, laisser reposer 5 minutes avant de démouler le flan.
- Napper de caramel a convenance et laisser reposer au frais au moins une heure.
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