Name: Gâteau aux bananes caraméliséees
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: 2 grosses ou 3 petites bananes; 3 oeufs; 125 ml de lait; 100 grammes de sucre +2 cuillères à soupe; 150 grammes de farine; 1 sachet de levure chimique; 40 grammes de beurre

Le moelleux d’un gâteau allié à la gourmandise des bananes caramélisées.

Un régal pour petits et grands à toute heure de la journée.

Gâteau aux bananes caraméliséees

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Portions: 6 Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes 30 minutes

Ingredients

2 grosses ou 3 petites bananes
3 oeufs
125 ml de lait
100 grammes de sucre +2 cuillères à soupe
150 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
40 grammes de beurre

Instructions

Préchauffer le four à 180° C.
Découper les bananes en deux.
Faire caraméliser les 2 cuillères de sucre dans une poêle puis y déposer les bananes et les laisser confire quelques secondes.
Déposer les tranches de bananes dans le fond d'un moule en silicone.
Battre les oeufs avec le sucre, puis verser le beurre, le lait et bien mélanger. Verser la farine et la levure et battre pour rendre le mélange homogène.
Enfourner pour 30 minutes. Démouler à l’envers, côté bananes vers le haut.

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Gâteau aux bananes caramélisées

Gâteau aux bananes caraméliséees

Ingredients

Instructions

Pommes de terre rôties au four

Paupiettes de veau à la moutarde – 6SP💙

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