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Source : Weight watchers – Best of 2016 vos recettes préférées
Un reste de baguette et hop un petit goûter pour toute la famille
Ingredients
- 200 grammes de pain rassis
- 2 pommes
- 1/2 litre de lait (écrémé pour weight watchers)
- 4 cuillères à café de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de beurre (allégé pour weight watchers)
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le pain en petits morceaux dans un saladier, puis verser le lait dessus.
- Ecraser à la fourchette pour que le lait soit bien absorbé.
- Eplucher les pommes puis les couper en dés. Les ajouter au mélange pain et lait avec le sucre en poudre et bien mélanger.
- Faire fondre le beurre quelques secondes au micro ondes.
- Répartir la préparation dans des ramequins individuels, badigeonner de beurre à l'aide d'un pinceau et saupoudrer de sucre vanillé.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes environ jusqu'à ce que le dessus soit légèrement caramélisé.
- Déguster tiède ou froid (je préfère tiède !)
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