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Moelleux au chocolat

par Onvadéguster 16 juin 2019
16 juin 2019 3,K views
3,K

Une recette inratable de gâteau au chocolat gourmand et moelleux.

Ce gâteau riche en chocolat plait aux petits comme au grands.

Moelleux au chocolat

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Portions: 8 Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes 35 minutes

Ingredients

  • 120 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 petits oeufs ou 4 gros oeufs
  • 150 grammes de beurre mou
  • 180 grammes de chocolat
  • 80 grammes de sucre en poudre
  • 50 grammes de sucre roux

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre le beurre et le chocolat dans le thermomix et mixer 3 minutes / 50°C / vitesse 2.
  3. Ajouter la farine et la levure, puis les oeufs et le sucre. Mélanger 3 minutes / vitesse 3.
  4. Beurrer le moule et y verser la préparation.
  5. Enfourner pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
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