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Une recette gourmande et légère au cookéo qui change du « traditionnel » gratin.
Ingredients
- 1 chou-fleur
- 1 oignon
- 150 grammes d'allumettes de bacon fumé
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 200 ml d'eau
Instructions
- Laver le chou-fleur et le détailler en fleurettes.
- Eplucher et émincer l'oignon.
- Mettre l'huile d'olive dans la cuve du cookéo, ajouter l'oignon, le bacon, le chou-fleur et la moutarde.
- Lancer le mode "dorer" pour 4 minutes environ.
- Ajouter 200ml d'eau et lancer la cuisson rapide pour 4 minutes.
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Évaluation de l'article
Merci pour la recette
Au plaisir 😉