Crème anglaise

par Onvadéguster 19 juin 2019

19 juin 2019 246 vues

Une recette très simple et inratable au thermomix.

Utile pour écouler des jaunes d’oeufs et délicieuse avec un gâteau au chocolat.

Crème anglaise

Onvadéguster Une recette très simple et inratable au thermomix. Utile pour écouler des jaunes d’oeufs et délicieuse avec un gâteau au chocolat. Thermomix creme anglaise, creme anglaise au thermomix, thermomix, recette au thermomix European Imprimer

Portions: 6 Préparation: 2 minutes Cuisson: 9 minutes 9 minutes

200 calories 20 grams fat

Note 5.0/5

( 2 votes )

Ingredients

250 ml de lait
60 grammes de beurre 1/2 sel
1 sachet de sucre vanillé
35 grammes de sucre en poudre
3 jaunes d'oeufs
1 cuillère à café de vanille liquide

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix avec le panier et laisser chauffer 9 min à 80° C / vitesse 4.
Mettre au réfrigérateur après refroidissement.