Pancakes ultra légers – 3SP💙

Name: Pancakes ultra légers - 3SP💙 pour 5 pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: European
Ingredients: 1 oeuf; 70 grammes de yaourt ou de skyr; 35 grammes de farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 2 gouttes d'huile d'olive

par Onvadéguster 12 février 2020

12 février 2020 12,3K views

pancakes with fresh blueberries and honey for breakfast

Source : une recette de chez Lili met son grain de sel https://www.facebook.com/pg/lilimetsongraindesel/posts/

Des pancakes ultra légers qui permettent de se faire plaisir au petit déjeuner ou au goûter.

Pancakes ultra légers - 3SP💙 pour 5 pancakes

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Portions: 1 Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes 5 minutes

Ingredients

1 oeuf
70 grammes de yaourt ou de skyr
35 grammes de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 gouttes d'huile d'olive

Instructions

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte assez épaisse.
Laisser reposer 1/4 d'heure minimum pour avoir des pancakes bien épais.
Déposer 2 gouttes d'huile d'olive dans une poêle et déposer des disques de pâte une fois la poêle bien chaude.
Retourner les pancakes au bout de quelques secondes, prolonger la cuisson et déguster !

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