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Un plat complet healthy, goûteux et rapide à faire.
Source : Weight watchers – Best of des 4 saisons
Ingredients
- 4 filets de poulet
- 1/2 concombre
- 16 tomates cerises
- 150 grammes de yaourt
- Salade de votre choix
- 1 citron
- 6 cuillère à café d'épices tandoori
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 12 feuilles de menthe
- 12 feuilles de coriandre
- Sel, Poivre
Instructions
- Mélanger le yaourt, la poudre de tandoori et le curcuma dans un bol. Ajouter les filets de poulet et bien les enrober de la marinade. Couvrir au réfrigérateur pour 30 minutes minimum.
- Dans une poêle anti-adhésive, saisir les filets de poulet de chaque côté en les arrosant de marinade de temps en temps.
- Pendant ce temps, mélanger la salade, la menthe, la coriandre, le concombre taillé en dés et les tomates coupées en deux. Assaisonner de sel et de poivre à votre convenance. Couper le citron en quartiers.
- Couper le poulet et le servir avec la salade et les quartiers de citron.
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Évaluation de l'article
Comment résister au poulet tandoori, hein? 🙂
Et cette recette est vraiment simple et délicieuse 😉