Une recette idéale au cookéo car les pommes de terre sont fondantes et avec la cuisson vapeur la viande est moelleuse.
Pommes de terre farcies
Onvadéguster Une recette idéale au cookéo car les pommes de terre sont fondantes et avec la cuisson vapeur la viande est moelleuse. 5… Cookéo Pommes de terre farcies, recette au cookeo, recette de pommes de terre farcies, cookeo European Imprimer
Portions: 6
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 6 pommes de terre
- 400 grammes de farce à légume
- 250 ml de bouillon de légumes
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe de vin blanc
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Emincer l’oignon.
- Eplucher les pommes de terre, leur couper un chapeau et les creuser. Les remplir de farce et remettre les chapeaux sur chaque pommes de terre.
- Mettre le cookéo en mode “dorer” avec l’huile. Faire revenir les oignons et déglacer avec le vin blanc quand ils sont colorés.
- En mode “sous pression”, déposez les pommes de terre farcies, le bouillon et le reste de chair des pommes de terre.
- Cuire 15 minutes.
5
1
vote
Évaluation de l'article
[…] Les pommes de terre farcies […]