La saveur douce du coeur de palmier pour une tartinade originale, légère et fraîche.
Tartinade aux coeurs de palmiers
Onvadéguster La saveur douce du coeur de palmier pour une tartinade originale, légère et fraîche. 2.6 10 votes Évaluation de l'article Thermomix tartinade au thermomix, apéritif au thermomix, recette au thermomix, coeurs de palmier, European Imprimer
Portions: 4
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 1 boite de coeurs de palmier de 225 grammes
- 75 grammes de fromage frais nature (type saint-morêt, philadelphia...)
- 75 grammes de fromage frais ail et fines herbes (type tartare, boursin...)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'espelette
Instructions
- Rincer et égoutter les coeurs de palmier.
- Couper les en tronçons et placer-les dans le bol du thermomix (ou d'un mixeur) avec les fromages et une cuillère d'huile d'olive. Mixer jusqu'à obtention d'une crème.
- Verser la préparation dans un bol et réserver au moins une heure au frais.
- Au moment de servir, arroser de la deuxième cuillère d'huile et parsemer de piment.
- A déguster sur des tranches de pain légèrement grillées ou accompagnée de gressins.
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