Une recette simple légère et gourmande.
Une sauce onctueuse à souhait.
Curry crémeux aux crevettes - 1SP💙
Onvadéguster Une recette simple légère et gourmande. Une sauce onctueuse à souhait. 4.5 2 votes Évaluation de l'article Plats crevettes au curry, curry de crevettes, recette au curry, recette de crevettes, recette de crevettes au curry European Imprimer
Portions: 4
Préparation:
Cuisson:
Ingredients
- 500 grammes de crevettes
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de poudre de curry
- 15 cl d'eau
- 1 yaourt au lait entier
Instructions
- Décortiquer les crevettes. Peler l'oignon, laver et épépiner le poivron. Les couper en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile, y faire revenir les légumes quelques minutes. Saupoudrer de curry et ajouter les crevettes.
- Les faire sauter un peu avant d'ajouter l'eau, le sel et le poivre. Baisser le feu. Laisser cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'eau soit presque toute évaporée.
- Ajouter le yaourt, bien mélanger. Servir aussitôt avec du riz par exemple.
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